Openingsuren van maandag tot vrijdag
's middags aankomst tussen 12:00-13:00
bar open tot 15:00 - gesloten om 15:30
's avonds aankomst tussen 19:00-21:00
bar open tot 23:30 - gesloten om 24:00
Bij annulering van uw reservatie of wijziging gelieve
te verwittigen via telefoon of sms
Restaurant gesloten op zaterdag, zondag, maandagmiddag en feestdagen
| Wagyu drooggezouten Specialiteit van de Chef | 19.00 |
| Witte worst by Dierendonck gegrild(warm) | 14.00 |
| Calamaris friti met verse tartaar saus | 14.00 |
| Gedroogde ham "Jamon 100% Iberico Bellota, Dehesa de Ectremadura" | 18.00 |
| Secreto 7 dry aged Rubia Galeta (gedroogde entercote) | 18.00 |
| Gebrande gerookte zalm | 19.00 |
| Scampi (6stuks) / huisgemaakte tartaarsaus | 20.00 |
| Oesters (6 stuks / 9 stuks) | 24.00 / 34.00 |
| Crispy Chicken / tartaarsaus |
15.00 |
| Bij alle tapas bordjes wordt er brood geserveerd | |
Voorgerechten
| Kaaskroketten v/d Chef | 14.00 |
| Garnaalkroketten v/d Chef | 19.00 |
| Rundscarpaccio van ons Belgisch Witblauw | 18.00 |
| olijfolie / balsamico / Parmezaanse schilfers / rucola | |
| Artisanaal gerookte zalm (top kwaliteit) / ajuin / peterselie / citroen | 18.00 |
| Gegrilde Scampi (wild catch, black tiger) met verse tartaarsaus | 18.00 |
| Gamba's "Black Tiger India (3 stuks) | 20.00 |
| Oesters (6 stuks / 9 stuks) | 24.00 / 34.00 |
| Gegrilde kreeft v/d Chef (per 2 pers.) prijs per persoon (niet op vrijdagavond) | 35.00 |
Hoofdgerechten
| Alle gerechten worden op houtvuur gebakken op de grill | |
| Hambuger "Het Tomme Goed" met koud sausje met broodje | 22.00 |
| Hamburger Wagyu met koud sausje en broodje | 25.00 |
| Gegrilde vegan schotel (3 dagen op voorhand bestellen aub) | 28.00 |
| Rundsbrochette "Het Tomme Goed" (malse stukken - 300gr) | 34.00 |
| Côte à l’os van ons Belgisch “Witblauw” (verkrijgbaar per persoon) | 38.00 |
| Côte à l’os van Ierse Ribeye (verkrijgbaar per persoon) prijs per persoon | 40.00 |
| Côte à l’os “Oedslach” by Dierendonck (prijs per persoon) | 56.00 |
| Filet pur van ons Belgisch “Witblauw” | 38.00 |
| Lamskroon / lookboter | 39.00 |
| Gamba's "Black Tiger India (6stuks) | 35.00 |
| Op vel gegrilde zalm | 32.00 |
| Scampi (wild catch – black tiger) / huisgemaakte tartaar | 32.00 |
| Gegrilde tonijn | 32.00 |
| Kreeft v/d Chef (specialiteit v/d Chef) NIET OP VRIJDAGAVOND | 65.00 |
| Verse sausen van de Chef : béarnaise, champignon, peper, choron | 4.00 |
| Gratin aardappelen (verse eigen bereiding) | 4.00 |
Bij alle hoofdgerechten zijn er verse frietjes of een aardappel in de pel inbegrepen, slaatjes en tomaat.
| Suggesties |
|
iedere week zijn er andere suggesties, speciale côte à l'os,... |
Menu “Het Tomme Goed”
€ 65.00
| Voorgerecht |
| Rundscarpaccio van ons Belgisch Witblauw / olijfolie / balsamico / Parmezaanse schilfers / rucola |
| of |
| Artisanaal gerookte zalm (top kwaliteit) / ajuin / peterselie / citroen / vinaigrette |
| of |
| Garnaalkroketten v/d Chef |
| Hoofdgerecht |
| Côte à l’os van ons Belgisch “Witblauw” (verkrijgbaar per persoon) |
| of |
| Côte à l’os van Ierse Ribeye (verkrijgbaar per persoon) €66.00 |
| of |
| Côte à l’os “Oedslach”(verkrijgbaar per persoon) €86.00 |
| of |
|
proef 2 soorten in 1 keer (verkrijgbaar vanaf 2 pers. en veelvoud van 2)* côte à l'os Witblauw en Ierse Ribeye €67,00/p. Côte à l'os Witblauw en Oedslach €77,00/p. Côte à l'os Ierse Rib-eye en Oedslach €77,00/p.
|
|
of |
|
proef 3 soorten in 1 keer (enkel verkrijgbaar voor 3 /6 / 9 pers. of meer) * côte à l'os Witblauw, Ierse Ribeye en Oedslach €80,00/p.
|
| of |
| op het vel gebakken zalm €62,00/p. |
| of |
| gegrilde scampi (wild catch - black tiger) €62,00/p. |
| bij het hoofdgerecht worden verse frietjes of aardappel in de schil, slaatjes en tomaat geserveerd, met sausje naar keuze (supplement gratin +4.00€) |
| Dessert |
| Irish coffee |
| of |
| Dame Blanche |
|
of |
|
Crème Brulée |
| Kinderkaart | |
| Kaaskroket (1 stuk / 2 stuks) | 11.00 / 18.00 |
| Garnaalkroket (1 stuk / 2 stuks) | 13.00 / 22.00 |
| Gegrilde chipolata | 14.00 |
| Hamburger "Het Tomme Goed" | 14.00 |
| Gegrilde Côte à l'os Witblauw (mager en mals vlees) | 18.00 |
| Gegrilde scampi's (6 stuks) | 23.00 |
| Crispy chicken 5 stuks | 18.00 |
bij het hoofdgerecht worden verse frietjes of aardappel in de schil, slaatjes en tomaat geserveerd of verse appelmoes
| Dessert | |
| Advokaat | 10.00 |
| Kolonel (2/3 bollen citroensorbet / wodka) | 12.00/14.00 |
| Crème brulée (eigen specialiteit) | 10.00 |
| Chocolademousse v/d Chef | 12.00 |
| Coupe vanille 2/3bollen | 7.00/9.00 |
| Coupe advokaat 2/3 bollen | 10.00/12.00 |
| Dame Blanche 2/3 bollen | 9.00/12.00 |
| Chocolade moelleux / ijs | 12.00 |
| sorbet van citroen 2/3 bollen | 7.00/9.00 |
|
Voor de kleine snoepertjes |
|
| Kinderijs (2 bollen) | 7.00 |
| Kinder dame blanche | 9.00 |
Het Tomme Goed b.v.
José Vanbeselaere
Rijkegemkouterstraat 7
8700 Tielt
Tel. 0477 513 888
BE.0553.769.238
KBC BE61 7360 0468 0417
